François-Louis Toussaint, мастер ножей из Courpière, Франция

Я создаю карманные, кухонные и столовые ножи, а также практичные режущие инструменты. Разовые детали и небольшие партии собираются, подгоняются, доводятся, затачиваются и проверяются в моей мастерской Courpière.

Посмотреть доступные ножи Откройте для себя мастерскую
Рисование профиля лезвия перед резкой

В каталоге

Доступные ножи

Посмотреть все доступные ножи
François-Louis Toussaint в своей мастерской по изготовлению ножей в Courpière, Франция Сертифицированный художественный мастер
Мой опыт

Мастерская

François-Louis Toussaint, ножедел с 2010 г.

Я занимаюсь изготовлением ножей с 2010 года. После обучения художественной обработке железа и области изготовления ножей Thiers я проработал десять лет в магазине прекрасных столовых приборов, в том числе в качестве менеджера проекта. Свою мастерскую Courpière я открыла в 2022 году.

Этот опыт научил меня тому, что нож оценивается в использовании и что последовательность имеет такое же значение, как и исходная идея.

По использованию

Выбирайте нож по использованию

Создание

Что делается в мастерской

Каждая модель начинается с моих собственных файлов чертежей и резки, а затем я программирую и контролирую лазерную резку.

Далее следует термообработка, шлифовка, сборка, подгонка, отделка, заточка и окончательный контроль. Одноразовые и нестандартные ножи изготавливаются полностью в мастерской, включая закалку. На некоторых серийных моделях закалку и предварительное шлифование можно поручить партнерам-специалистам.

Я предпочитаю точно указывать, кто и что делает, а не делать неопределенные заявления, сделанные вручную.

Поймите, как делаются ножи.

Три территории

Damascus, региональные узоры и исключительные изделия

Они оформили заказ

Гостевая книга

Читать книгу отзывов

  • Нож Breton

    Красивый нож с отличной отделкой. Мне очень нравится продольная сатинировка клинка. Быстрая отправка (и ещё положили конфеты :) Всё отлично.

    P.M.

  • Киридаси

    Сдержанный, аккуратно выполненный, с великолепными линиями и достойной подачей. Прекрасный киридаси, который я подарю своей дочери, чтобы он сопровождал её в творчестве.

    F.A.V.

  • Нож Breton

    Просто великолепно. Я много лет мечтал о ноже Breton/London, но никак не мог найти модель по своему вкусу. Спасибо, Франсуа, за вашу работу. Это доказательство того, что настоящее мастерство всё ещё существует — нужно лишь немного поискать.

    B.P.

  • Коллекция “Vive la France”

    По рекомендации блогера Bob le Gob я заказал этот великолепный нож и ничуть не жалею. В руке лежит идеально, а внешний вид — просто загляденье! Не могу им налюбоваться! Спасибо за вашу работу!

    A.F.

Путеводители

Выбирайте с четким пониманием

Просмотрите руководства

Архив мастерской

Прошлые работы

Смотреть прошлые работы

За пределами каталога

Услуги мастерской

Наверх