사부아 나이프

칼, 여러 이름

알핀, 몽타냐르, 사부아르, 알피니스트: 제조업체와 대형 통신판매업체의 카탈로그는 모두 같은 종류의 칼을 지칭하기 위해 이 모든 이름을 사용했습니다. 스프링 접이식, 야타간 블레이드, 네모난 뒤꿈치, 평평한 손잡이, 앞부분의 미트. 제가 여기서 제안하는 사부아르 칼은 이 가족에 속합니다: 그것은 L'Alpin이며, 역사적으로 확인된 상업적 명칭 중 하나입니다.

1905: 상표 L'ALPIN이 티에르에 등록되었습니다

가장 오래된 기록은 상표 출원이다. 1905년 5월 8일, 티에르의 제조업체 리비에르-카뷰롤(Rivière-Caburol)은 « L'ALPIN »을 출원하였다. 이어서 « Véritable Alpin », 그 다음 1909년에 « L'Alpin Coupe Toujours »가 출원되었고, 이후 1970년대까지 후계자들에 의해 재출원되었다. 이 모델은 이후 여러 티에르 가문의 카탈로그와 마누프랑스(Manufrance)에 실리게 되었고, 이후 공공 영역으로 넘어갔다. 이 제품의 제작은 거의 대부분 티에르 분지에서 이루어졌다.

티에르는 다른 지역의 칼을 제조했다

놀라울 수 있지만, 티에르 지역에서는 이것이 규칙입니다. 수세기 동안, 티에르의 칼 제작업체들은 자신들이 거주하지 않는 지역의 이름을 가진 칼을 생산해 왔습니다: 노르망, 오리약, 랑그르, 라귀올 등 여러 가지가 있습니다. L'Alpin 역시 이러한 논리에 속합니다. 산을 바라보는 이름, 퓌드돔에 뿌리내린 제작, 그리고 순회 판매와 카탈로그를 통해 프랑스 전역에 퍼지는 유통. 이 메커니즘은 ~에 관한 기사에서 상세히 설명되어 있습니다. 티에르에서 지역 칼 생산.

알려지지 않은 기원

그 형태는 정확히 어디에서 왔을까요? 아무도 확실히 알지 못합니다. 신뢰할 만한 자료들은 이 점에 대해 일치합니다: 모델의 정확한 지리적 기원은 알려져 있지 않습니다. 비슷한 형태의 피에몬테 칼이 1860년대 이탈리아에서 이미 존재했지만, 관련성은 스타일상의 것으로 입증되지는 않습니다. 어떤 문서도 사부아 지방에서 칼이 만들어졌다는 것을 입증하지 않습니다. 우리가 확실히 말할 수 있는 것은 한 문장으로 요약됩니다: 이름과 상상력은 알프스를 연상시키지만, 상표 등록과 제작은 티에르를 가리킵니다.

전설 없는 산의 상상

알피니스트가 종종 목동, 포도 재배자, 산골 농부들과 동행했다는 이야기를 읽습니다. 그럴듯하며, 이 칼이 무엇인지와도 일치합니다: 유용한 접이식 칼로, 튼튼하고, 적정 가격에 판매되며, 간단한 식사와 작은 작업을 위해 설계되었습니다. 그러나 어떤 기록도 이를 확실한 장면으로 만들어주지는 않습니다. 저는 문서로 확인된 사실을 전하고, 전설은 관광 브로슈어에 맡기는 것이 좋다고 생각합니다. 실제 역사는 오히려 더 흥미롭습니다: 한 도시 전체가 대량 생산한 대중적인 칼의 이야기이며, 이름을 낳은 계곡을 훨씬 넘어 확산되었습니다. 결국 이 칼의 역사는 사보이만큼이나 티에르의 이야기를 들려줍니다.

그리고 오늘

L'Alpin는 티에르 분지의 작업대에서 사실상 떠난 적이 없습니다. 여러 작업장이 여전히 이를 제작하고 있습니다. 제 버전은 이러한 연속성을 이어갑니다: 동일한 스프링 메커니즘과 슬립조인트 메커니즘, 동일한 야타간 칼날, 각각 개별적으로 선택되고 제작된 손잡이. 이 모델을 다른 지역 형태들과 비교하기 위해, 이 카테고리는 지역 칼 내가 제안하는 것들과 기사에 대해 모아라 프랑스 지역 칼의 역사 그들의 공동 역사를 되짚다.