هل كنت تبحث عن ورشة ليغوف؟ أنت في المكان الصحيح. تحولت ورشة ليغوف إلى FL توسان. الاسم يتغير، وليس الصانع أو العمل المنجز في الورشة. أنا فرانسوا-لويس توسان، صانع سكاكين مقيم في كوربيير، في منطقة ثيير. أواصل تصميم وصنع سكاكيني في نفس الورشة، بنفس الطرق. تلخص هذه الصفحة ما يتغير — الاسم — وما يستمر: كل شيء آخر.
اسم جديد، نفس الصانع
فتحت ورشتي تحت اسم ورشة ليغوف. اسم FL توسان يوضح ببساطة من يصنع: فرانسوا-لويس توسان، حرفي القطع. FL هي أحرفي الأولى؛ توسان هو اسمي. صانع يمكن التعرف عليه، اسم، توقيع.
هذا التغيير لا يمثل أي انقطاع. لا يوجد استحواذ، لا يوجد مالك جديد، لا يوجد انتقال. أعمل في صناعة السكاكين منذ عام 2010، من بينها حوالي عشر سنوات في شركة بيرسفال في تيرس، قبل أن أفتتح ورشتي الخاصة. هذا المسار في صناعة السكاكين استمر ببساطة تحت اسم يشبهني أكثر.
ما لا يتغير
التغيير يتعلق بالاسم الذي أقدم به عملي. على وجه التحديد:
- الحرفي: أنا أصمم وأضبط وأركب وأنهِ السكاكين بنفسي؛
- الورشة، لا تزال موجودة في كوربيير، في حوض ثيير ;
- النماذج المطورة بالفعل، سواء كانت في الكتالوج أو في الأرشيف؛
- الأعمال التي تم إنجازها تحت الاسم القديم، والتي أتحملها بالكامل؛
- ال طرق التصنيع، التي أرويها بصراحة؛
- الاهتمام بالاستخدام، بالمواد، بالتعديلات، والتشطيبات.
سكاكين Atelier Legoff جزء من تاريخ FL Toussaint
إذا كنت تمتلك سكينًا موقعًا باسم Atelier Legoff، فأنت تمتلك سكينًا صَنَعتُه. أنا لا أنكر أيًا من هذه الأعمال: فهي توثق تطور عملي، من النماذج الأولى إلى السلاسل الحالية. ستجدها في الأعمال والأرشيفات الخاصة بالورشة.
بعض الأشكال التي تم تطويرها في ذلك الوقت لا تزال تتطور. قد تعود في سلاسل مستقبلية، حسب المجموعة النشطة الحالية.
FL توسان، متابعة العمل
الورشة تنتج اليوم سكاكين جيب، وسكاكين إقليمية مُعاد تفسيرها، وسكاكين مخصصة للطهي أو للطاولة، بنسخ فردية أو بسلسلة صغيرة. السكاكين الحرفية الفرنسية المتوفرة، السلاسل القادمة ومعلومات الورشة يتم نشرها الآن تحت الاسم الوحيد FL توسان.
هل كنتم تعرفون ورشة ليغوف؟ أنتم دائمًا في المكان الصحيح. القطع الجديدة، الإنجازات والمعلومات الخاصة بالورشة تُنشر الآن تحت اسم FL توسّان.