Couteaux de plein air & outils

Puukko et Kiridashi : du bushcraft à l'atelier

Je fabrique ces couteaux pour ceux qui cherchent un tranchant qui tient. Le Puukko est mon choix pour le terrain : un manche qui remplit la main et une géométrie de lame capable de tailler le bois comme de servir au campement. Le Kiridashi reste l'outil de précision pour le traçage ou la coupe fine. En tant qu'artisan français basé à Courpière, je soigne les traitements thermiques pour que l'acier réponde présent, peu importe la dureté de la tâche.

Authenticité des bois européens

Pour rester dans l'esprit du couteau de forêt, je privilégie des essences de bois naturelles et locales. Le bouleau, le chêne ou le frêne apportent la densité et la prise en main nécessaires à un outil de plein air. Cette fabrication artisanale mise sur des matériaux européens qui ont fait leurs preuves. L'idée est d'avoir un outil fiable, noble par ses matières, qui prendra une patine avec le temps et l'usage intensif.

Le sens de l'outil à l'Atelier LeGoff

Un couteau fixe doit être efficace avant d'être beau. À Thiers, on connaît la valeur d'un outil de travail. Je finis mes pièces à la main avec un objectif : un tranchant rasoir et une structure increvable. Loin du gadget, ma coutellerie française de plein air est pensée pour ceux qui pratiquent la forêt ou l'artisanat avec du matériel honnête et durable.