Le Dimanche テーブルナイフセット

World Woods テーブルナイフの着想とデザイン

古いテーブルナイフの古典的な形を基に、控えめなスウェッジを持つ細く尖った刃で線を軽く見せています。ハンドル後端はダイヤモンドポイントで終え、当時の仕上げを思わせつつ、手に当たる角は柔らかく処理しています。

ステンレス刃

• 厚さ2 mmのZ50CDV13。食品業界でも使われ、研ぎやすさと耐食性を備えています。
• フラットグラインドで幅広い切断に対応。
• 先端を軽く見せるスウェッジを設けています。

異なる木材のハンドル

• ボグオーク（ポーランド）：深い茶から黒の古材。控えめな木目と自然なパティナ。

• ブビンガ（赤道アフリカ）：銅色の反射を持つ深い赤と不規則な濃色筋。

• ウェンジ（赤道アフリカ）：非常に濃い茶から黒に近い色で、細い明色の筋が入ります。

• ツゲ（フランス）：淡い金髪色で、細かく均一な木目と滑らかな触感。

• ココボロ（中米）：強い赤褐色に濃い、時に黒に近い筋。温かく深い印象。

• スネークウッド（フランス領ギアナ）：淡黄色に鱗状の濃色斑点が入る、強いコントラストの木目。

  🔗 各樹種の情報：木材ライブラリ
• スケールは黒いガラス繊維スペーサー上に置き、ステンレスリベットで固定して耐久性を確保します。
• Courpièreの工房で手作業で成形・組立しています。

外観とディテール

• 刃はサテン仕上げ。
• ハンドルはバフ研磨の光沢仕上げ。
• 刀匠が刃にロゴを刻印します。🔗 工房の技術について

寸法

• 全長：215 mm
• 刃長：105 mm
• 厚さ：13 mm

付属品と配送

• ニス仕上げのオーク箱がナイフを収納し保護します。
• 真正証明書と生涯保証付き。
• フランス本土では通常3～5日で配送します。