Gästebuch

Ein Messer verlässt die Werkstatt, aber seine Geschichte geht in den Händen der Person weiter, die es benutzt. Vielen Dank an alle, die meiner Arbeit ihr Vertrauen schenken und sich die Zeit nehmen, ihre Erfahrungen zu teilen.

Der Hack N Slash
Sehr schönes Messer und von sehr guter Qualität.
22/12/2025
Kollektion „Vive la France“
Tolles Produkt, hervorragender Kundenservice, besonders die kleine E-Mail vor der Gravur. Vielen Dank.
19/11/2025
Das bretonische Messer
Schönes Messer mit hervorragender Verarbeitung. Ich liebe das längs satinierte Finish der Klinge. Schneller Versand (und sogar ein paar Süßigkeiten dazu :) Alles bestens.
19/05/2025
Das Kiridashi
Schlicht, sorgfältig gearbeitet, mit einer wunderschönen Linienführung und einer passenden Präsentation. Ein großartiges Kiridashi, das ich meiner Tochter schenken werde, damit es sie bei ihren kreativen Arbeiten begleitet.
05/05/2025
Das bretonische Messer
Einfach wunderschön. Seit Jahren träumte ich von einem Breton/London-Messer, ohne ein Modell zu finden, das meinem Geschmack entsprach. Vielen Dank, François, für Ihre Arbeit. Ein Beweis dafür, dass echtes handwerkliches Können noch existiert, wenn man ein wenig danach sucht.
01/04/2025
Kollektion „Vive la France“
Auf Empfehlung des Influencers Bob le Gob habe ich dieses wunderschöne Messer bestellt und bereue es nicht. Es liegt perfekt in der Hand und die Optik ist ein echter Genuss! Ich kann mich gar nicht daran sattsehen! Vielen Dank für Ihre Arbeit!
16/02/2025
Officemesser - Walnuss
Wunderschönes Messer, schnelle Lieferung und sehr gut verpacktes Paket.
23/12/2024
Das Kiridashi
Sehr zufrieden mit dem Messer, nochmals vielen Dank. Gut verpackt, alles bestens ;)
04/02/2024
Der Hack N Slash
Ausgezeichnet, perfekt und absolut professionell.
20/01/2024
Hack N Slash - Damast & Onyx
Sehr schöne Messermacherarbeit, echte Präzisionsarbeit.
12/12/2023
Der Hack N Slash
Ich habe das Glück, zwei Messer von François Toussaint zu besitzen. Es sind zwei unterschiedliche Klappmesser, doch beide zeichnen sich durch dieselbe Liebe zum Detail, makellose Verarbeitung und die Freude an schönen Materialien aus (das neueste hat einen wunderschönen Griff aus altem, gestocktem Apfelholz). Sie liegen hervorragend in der Hand, lassen sich besonders bei Tisch sehr angenehm benutzen und … sie schneiden gut. Die Montage ist professionell ausgeführt; seit ich sie habe, hat sich nichts verändert, die Klingen sind weiterhin sauber zentriert und haben keinerlei Spiel. Dazu kommen faire Preise und ein Messermacher, der wirklich zuhört und einen zu einem individuell passenden Modell berät, das man viele Jahre gern in der Tasche tragen wird. Ich kann ihn nur empfehlen.
01/06/2023
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