Het koksmes — Damascus & Ironwood
Prijs:
€ 1.200,00
Het Damascus-koksmes - Ironwood van Atelier Legoff: het centrale gereedschap van iedere keuken in een hoogwaardige uitvoering.
- Een veelzijdig mes. Het brede lemmet ondersteunt een wiegende beweging, geschikt voor snijden en hakken.
- Ambachtelijk stuk, volledig met de hand gemaakt in onze werkplaats.
- RVS Damascus-lemmet voor een krachtige snede.
Omschrijving
Inspiratie en ontwerp van het Damascus-koksmes - Ironwood
Het Damascus-koksmes - Ironwood van Atelier Legoff is het centrale gereedschap in de keuken, bedoeld voor uiteenlopende bereidingen: groenten, kruiden en vlees. De vervaardiging wordt op YouTube getoond (16 min): 🔪 FRANSE KEUKENMESSEN MAKEN
RVS lemmet
- Het lemmet wordt volledig met de hand gemaakt.
- Damasteel Björksman Twist is Zweeds RVS Damascus van Damasteel®, opgebouwd uit RWL34 en PMC27 en getorst tot een regelmatig spiraalpatroon. Corrosiebestendig, onderhoudsvriendelijk en met duurzame snede.
- Vlakslijping voor veelzijdigheid.
Greep van Arizona ironwood-wortel
- Zeldzaam hout uit het zuidwesten van de Verenigde Staten, zeer dicht en een van de hardste houtsoorten ter wereld, met contrasterende nerven. De wortelvorming versterkt het visuele karakter.
- Schalen op blauw-wit-rode glasvezeltussenlaag met RVS klinknagels voor duurzaamheid.
- Greep met de hand gevormd in Thiers.
Afwerking
- Lemmet gepolijst.
- Greep gepolijst en glanzend.
- Logo op het lemmet.
Afmetingen
- Snijlengte: 200 mm
- Greeplengte: 125 mm
- Dikte: 17 mm
Accessoires en levering
- Kartonnen doos met schuim die het mes beschermt.
- Certificaat van echtheid en levenslange garantie.
- Levering in 3 tot 5 dagen in continentaal Frankrijk.
Klantrecensies
Nog geen beoordelingen.
Deel als eerste uw ervaring met dit product.